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お知らせ
現在、毎月第二・第四火曜日は11時~14時営業、夜の営業を休業しております。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
獲れたての鮮度で
お客様に食べていただきたい。
当店は、網元直営です。
全国有数の好漁港として知られる石川県の富来漁港で水揚げされた、その日に獲れたての魚貝を仕入れています。
また、米は能登産のコシヒカリ、お酢は名峰白山麓の水を使用した米酢をベースとしたオリジナル酢、醤油は能登半島の中央部志賀町のカネヨ醤油。
産地にもこだわり、能登の味をみなさまにお届けします。
メニューのご紹介
ご提供しているメニューのイメージをご覧いただけます。
季節のネタから西海丸一押しネタ、汁物や揚げ物などのサイドメニュー、豊富なメニューをご紹介します。
店舗のご案内
西海祭り
  えび解禁
えびイメージ
9/1
(底引き網漁)
1/6
(海老かご漁)
籠漁で水揚げされる甘えびは、繊細でアメ色に輝き、長く真っすぐに伸びた赤い髭は最高の物である証です。
  かに解禁
ズワイガニイメージ
11/6
立冬前日の11月6日よりズワイガニ漁が解禁となります。
日本海・西海沖が育む極上ズワイガニ。ギュっと詰まった身は上品で格別な味です。甲羅の中には濃厚なカニ味噌がいっぱい入っています。
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