［平日］ 11：00～14：00（L.O. 13:45）、17：00～21：00（L.O. 20:45）※第二・第四火曜日の夜は閉店 ※14：00～17：00（休憩で閉店） ［土日］ 11：00～21：00（L.O. 20:45） ※休憩の閉店なし
※最終入店 平日13:30(昼) 20:15(夜) 土日祝20:15(夜) ※平日のみ予約可、土日祝予約不可 ［定休日］水曜日
0767-45-1166
お知らせ
2022-01-29
2021-05-14
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獲れたての鮮度で
お客様に食べていただきたい。
お客様に食べていただきたい。
当店は、網元直営です。
全国有数の好漁港として知られる石川県の富来漁港で水揚げされた、その日に獲れたての魚貝を仕入れています。
また、米は能登産のコシヒカリ、お酢は名峰白山麓の水を使用した米酢をベースとしたオリジナル酢、醤油は能登半島の中央部志賀町のカネヨ醤油。
産地にもこだわり、能登の味をみなさまにお届けします。
店舗のご案内
■営業時間 | ［平日］ 11：00～14：00（L.O. 13:45） 17：00～21：00（L.O. 20:45） ※第二・第四火曜日の夜は閉店 ※14：00～17：00（休憩で閉店） ※最終入店 平日13:30(昼) 20:15(夜) 土日祝20:15(夜) ※平日のみ予約可 土日祝予約不可 ［土日］ 11：00～21：00（L.O. 20:45） ※休憩の閉店なし |
■定休日 | 毎週水曜日 |
※paypay・北國Visaデビットカード利用可能 | |
えび解禁
9/1
（底引き網漁)
1/6
（海老かご漁）
籠漁で水揚げされる甘えびは、繊細でアメ色に輝き、長く真っすぐに伸びた赤い髭は最高の物である証です。
かに解禁
11/6
立冬前日の11月6日よりズワイガニ漁が解禁となります。
日本海・西海沖が育む極上ズワイガニ。ギュっと詰まった身は上品で格別な味です。甲羅の中には濃厚なカニ味噌がいっぱい入っています。
日本海・西海沖が育む極上ズワイガニ。ギュっと詰まった身は上品で格別な味です。甲羅の中には濃厚なカニ味噌がいっぱい入っています。