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スタッフインタビュー

今まさに廻転寿し西海丸というステージで活躍している先輩スタッフの生の声をお届けします。仕事内容や魅力、やりがいなど語ってもらいました。

寿し職人

Q.お仕事の内容を教えてください
ネタの仕込み、寿しの製造、販売
 
Q.このお仕事を選んだ理由や動機は何ですか
・地元の活性化に貢献出来る事。
・人に接することに興味があった事。
 
Q.お仕事を通じて得られたものや、心に残るエピソード・思い出などはありますか?
 
・課題を1つ1つクリアしていくことの達成感
・お客様から「おいしい」と言われて、うれしかった事
・お客様が自分の顔を覚えてくれていて、いつも来店して下さるのが、すごくうれしい
 
Q.休日の過ごし方を教えてください
家でインターネットや読書をしたりしています。
 
●応募を考えている方にメッセージを!
みんなが家族みたいで、和気あいあいとしている職場です。
一緒に一人前の寿し職人になりましょう!
また、魚の捌き方、魚料理など、どこのお店にもない魚の知識が身に付けられます。
募集職種・応募フォームはこちら
採用に関する情報、お問い合わせはこちらからご覧ください
廻転寿し西海丸
石川県羽咋郡志賀町
西海風戸ワ6
西海漁港の敷地内
TEL.0767-45-1166
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